Контроль за соблюдением действующих нормативных правовых актов, определяющих деятельность учреждения в части повышения качества предоставляемых услуг по питанию.
Поддержание санитарных норм жизнедеятельности лиц, нуждающихся в постороннем уходе.
Контроль за проведением профилактических мероприятий, направленных на сохранение и укрепление здоровья проживающих