Приготовление различных видов блюд, опираясь на спососбы прописанные в технологических картах ресторна.Оформление и отпуск блюд по заявленым требованиям, Контроль за качествомпоступивших на кухню продуктов и их обработка. Просчет и заготовка необходимого количества продуктов, для комфортной работы смены